★新品■本職用極上麺切・そば切包丁300mm■安来青紙鋼★ 工場

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★新品■本職用極上麺切・そば切包丁300mm■安来青紙鋼★ 工場

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商品情報

本職用極上メン切・そば切包丁３００ミリ
日立安来青紙ハガネ使用の手造りの品刃渡り：３００ミリ 重さ：約７３５グラム播州小野市「島谷包丁工房」の製品
打刃物の産地播州小野市「島谷包丁工房」が自信をもって制作した自慢の一品です。ベテラン職人が丹精をこめて造り上げた品です。ハガネは高級な安来青紙鋼を使用しており、プロも愛用できる品です。

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