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【良品】秋山郷義作栃ノ木こね鉢一枚板/くりぬきうどん/蕎麦工場調理器具

【良品】秋山郷義作栃ノ木こね鉢一枚板/くりぬきうどん/蕎麦工場調理器具

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商品情報

秋山郷義作栃材こね鉢です。良い状態に思います。長野県と新潟県の県境に位置する秋山郷のこね鉢。中の削り跡、外側の木のまだら模様にも味があります。ヒビ割れはありません。うどん/そば打ちにいかがでしょうか。画像で判断願います。サイズ外径：45.5cm～46.5cm内径：38cm～39.5cm高さ：13cm重量：3.2kg#秋山郷 #義作 #こね鉢 #栃材 #栃の木 #栃ノ木 #一枚板 #刳り貫き #くりぬき #うどん打ち #そば打ち #うどん #そば #調理器具 #インテリア

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和食器の和心: 椹・こま板 - うどん・そば調理道具

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